Vous ne trouverez pas ici le classique mojito (à moins de le demander), mais plutôt le fruit des dernières expériences gustatives de Xavier Brevet et Marc Guillemin, amis d’enfance et fondateurs de ce nouveau bar à cocktails de la Chambre d’Amour. Ici, la carte change chaque semaine. On y trouve des cocktails réalisés à base de produits de saison, au maximum locaux, voire maison (Xavier et Marc ont notamment créé leur ginger beer maison !). Parmi les cocktails préférés des clients qui reviennent souvent à la carte, le « Ton 06 », assemblage de gin, pêche de vigne, fruit de la passion, sirop de romarin et citron jaune ! Le plus de ce petit bar de la Chambre d’amour : sa convivialité et son « esprit bistrot » qui tient à cœur à ses tenanciers !