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MAGAZINE N°37

Illustration Gentle Graphic

PUBLI-REPORTAGE

LES DOCKS la vie de quartier réinventée

A la fin des années 1980, Pierre-Bernard Gascogne, chef d’entreprise et investisseur, repère le potentiel jusqu’alors insoupçonné de cette ancienne tuilerie biarrotte…

QUARTIER DYNAMIQUE EN PLEIN ESSOR

Il décide alors de la diviser en différents locaux, tout en préservant son architecture industrielle. À présent, l’espace accueille près de soixante-dix commerçants, transformant ainsi les Docks en un quartier dynamique en plein essor, avec des services de qualité.
Situé à proximité de la gare de Biarritz, le secteur a tout pour plaire. Depuis les travaux de 2017, il est facile d’accès, offre un large parking gratuit, et des services diversifiés. C’est bien simple, aujourd’hui, aux Docks, on trouve tout ! De la gastronomie, avec ses restaurants et ses nombreux commerces de bouche, de la décoration, des spécialistes du bien-être, des bureaux qui abritent des entreprises dynamiques, mais aussi des lieux de vie où les gens peuvent se rencontrer et s’amuser. « C’est un quartier actif de jour comme de nuit, on peut s’y arrêter et s’y promener, sans s’ennuyer », explique Lydie, la présidente de l’association des commerçants.

Des rendez-vous estivaux

En ébullition tout au long de l’année, notamment avec la brocante dominicale, réservée aux professionnels à la fin de chaque mois, les Docks proposent aussi une belle programmation pour égayer votre été. À partir du 11 juillet, le lieu accueillera tous les mardis soir le marché des artistes et créateurs locaux. Une belle occasion de flâner et de découvrir des produits artisanaux, tout en se régalant autour d’une bonne table. « On sera vraiment dans un esprit guinguette », ajoute Lydie d’un ton enthousiaste. Le bal des Docks, lui, a lieu le 2 juillet. Il rassemble tous les commerçants, clients et visiteurs. Seule condition pour être accepté·e ? Revêtir son plus bel habit rayé : l’iconique marinière.

BLUNT Manufacture

Oubliez tout ce que vous pensiez trouver en entrant dans une boutique de décoration, car dans ce showroom, chaque objet est unique. En effet, l’univers Blunt est une façon singulière de concevoir et de fabriquer un meuble. L’objectif est aussi de défendre la fabrication française tout en célébrant la matière ainsi que la créativité spontanée. Dans ses ateliers, ce sont des hommes et des femmes qui travaillent chacun avec leur propre savoir-faire, leur talent, mais surtout leur grain d’audace dans le but « d’apprivoiser et de donner du sens à la matière », comme l’explique Franck Rigal, fondateur du magasin. 

7, rue Luis-Mariano  | @bluntmanufacture

BLUNT - ALL WOOD HD

Label Vie

C’est un pressing écologique pas comme les autres ! On y retrouve une partie pressing, blanchisserie, teinturerie et retouches pour vos tapis, cuir, daim ou ameublement.  Un espace laverie où l’on n’attend pas. Vous mettez votre linge en machine et l’équipe de Séverine s’occupe de tout. Vous revenez et c’est prêt. Enfin, c’est aussi un concept unique et breveté où l’on donne une seconde vie à vos chaussures, sacs à main, casques ou même sièges bébés. D’abord, on nettoie et on désinfecte, l’intérieur ainsi que l’extérieur des articles. Ensuite, on ravive la couleur, on recolore et on recolle. Hygiène et esthétique, c’est reparti pour un tour. Ne jetez plus, car Label Vie au-delà d’un pressing, c’est un état d’esprit. 

9, rue Luis-Mariano | 05 59 23 39 39 

SEVERINE LABEL VIE PRESSING BIARRITZ

Easy Clés Immobilier

Bienvenue dans l’agence immobilière des Docks, créée par le couple : Delphine et Manu Baziard. « Avec notre équipe, nous évoluons dans les métiers de l’immobilier et du tourisme depuis une quinzaine d’années. Spécialiste de la location saisonnière et de la transaction, notre agence propose une vision du métier, basée sur la qualité, l’écoute, la réactivité et la discrétion ! Que vous ayez le projet d’acheter, de vendre ou de louer une propriété, nous sommes là pour vous accompagner durant chaque étape. Forts de notre expertise et de notre engagement envers la satisfaction de nos clients, nous nous efforçons de toujours répondre à vos besoins », explique le binôme. 

44, rue Luis-Mariano  | easycles.com 

Maison Gaborit

Au sein de cette chocolaterie, tout s’organise en famille. En boutique, on retrouve Didier Gaborit, artisan de renom, élu meilleur chocolatier du monde, accompagné de sa femme Nelly et de leur fille Typhaine, pâtissière de formation. Leur but ? Faire découvrir la grande diversité des douceurs cacaotées à travers de nombreuses créations, dont leurs spécialités, les ganaches et les pralinés. « On essaye de proposer des produits de qualité sans nous prendre au sérieux, car le chocolat est, avant tout, un produit plaisir universel », explique le maître chocolatier. Difficile de ne pas saliver.

5bis, rue Luis-Mariano | maisongaborit.chocolaterie

MAISON GABORIT DOCKS COTE BASQUE MADAME
MAISON GABORIT DOCKS BIARRITZ

So Wok

Puisque la cuisine permet de s’évader, voyagez vers l’Asie grâce à So Wok. Ce restaurant, dirigé par Nathalie et son équipe entièrement féminine, vous offre la possibilité de découvrir et de déguster de nombreuses spécialités de ce continent plébiscité par tous les gourmands. On y retrouve des incontournables, comme le bò bún ou le pad thaï, mais aussi des nouveautés grâce à une carte évolutive qui change au gré des saisons et des inspirations des cheffes. Le tout est, bien évidemment, fait maison et peut se savourer sur la grande terrasse ensoleillée. 

11, rue Luis-Mariano | @sowok_biarritz 

SO WOK DOCKS BIARRITZ COTE BASQUE MADAME
SO WOK DOCKS BIARRITZ COTE BASQUE MADAME

Prohibido

Au sein de ce lieu, découvrez une atmosphère hors du temps qui vous fera passer, à coup sûr, un moment unique. L’ambiance y est aussi intimiste que chaleureuse grâce à une décoration inspirée de l’univers de Jules Verne, entre le Centre de la Terre et Vingt Mille Lieues sous les mers. Autre atout de ce speakeasy géré par Joseph ? Une belle programmation Jazz avec de nombreux concerts live durant les week-ends et tout au long de l’année. Enfin, au menu, cocktails, pintxos et plats maison à base de produits locaux. Êtes-vous prêts à vous laisser embarquer ?

48, rue Luis-Mariano | prohibido-biarritz.fr

PROHIBIDO DOCKS BIARRITZ COTE BASQUE MADAME
PROHIBIDO DOCKS BIARRITZ COTE BASQUE MADAME

Vert Thématique

Derrière ce nom évocateur, il y a Ludovic Barlaud, un paysagiste diplômé, accompagné d’une belle équipe. Ensemble, ils aiment casser les codes en se laissant porter par leur créativité et leur goût pour l’originalité. Leur but ? Une collaboration humaine unique qui allie leur travail à vos envies. Le style de Ludovic est à la fois délicat, innovant et instinctif. Ses compositions, surprenantes, inspirées de ses nombreux voyages, sont en accord avec la personnalité, le lieu de vie, mais aussi l’histoire de ses clients. Laissez vous embarquer dans son univers, il vous fera visiter certains de ses jardins pour enfin succomber et vous décider. 

44, rue Luis Mariano | Insta : @vert_thematique

vert thematique docks biarritz cote basque madame

Gastronomie, décoration, bien-être, animations….les commerces des Docks vous attendent ! @lesdocksdebiarritz

association commercants docks biarritz cote basque madame
  • BANNIERE LATERALE 10 ANS
  • CBM ABONNEMENT 300X60 MAG 40-2

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